厳選米油を紹介！
こんにちわ。
あんしょくまつりです。
日本人にはお米は合うんだよ!!
私は、ずっと体温が35度台だったんだけどお米を毎日食べるようになってから、36度の体温になった。
体温を高く保つには砂糖は身体を冷やす(自分の身体で実験済み)から摂りすぎ注意。
相場は大体450Gで2,000円位が一つの目安。
ということで、ビタミンEが豊富な米油のおすすめを紹介していくよ!!
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おすすめ米油の前の豆知識
あんしょくまつりでは、油、添加物、塩、農業、漁業などあらゆる分野の情報を網羅して、安心して食べられるものを考えていける”安全な食”をテーマにしたサイトです。
この記事では、遺伝子組換の心配不要、健康的、選び方、米油のおすすめランキングTOP2、まとめについて書いています。
遺伝子組換の心配不要！
米ぬかは、玄米の10%近くを占め、精米の段階で大量に発生する二次産物。
日本ではあちこちの精米所で算出するため、国内全体で80万トンもの潜在供給力があります。
砂時計しかも、
菜種や大豆のように遺伝子君替えのリスクも心配不要!!
米油は国産品が多いため、購入したお金は日本に落ちます。
米油は身体にもよく、日本経済の活性化のためにもおすすめですよ。
健康的！
米油の長所は、他の植物脂の中で唯一抗酸化物質であるγ-オリザノールをたっぷり含んでいます。
抗酸化作用が強いため加熱にも強い油なんです。
オレイン酸42%、リノール酸37%。
リノール酸が多い点は、抗酸化作用でカバーしてくれます。
米油は、他の植物脂より圧倒的にビタミンEの含有量が多い!!
食物繊維(ステロール)が多く、コレステロール値を下げる作用があって、降下作用はその他植物脂の中で最も強いのが特徴
選び方
- ガラス瓶
- 小さいもの
油は生鮮食品です。
ですから、時間とともに劣化します。
劣化は時間、光が主な原因。
これは米油に限ったことではありませんが、プラスティック容器はプラスティック成分が溶け出していると言われています。
そのため、容器はガラス瓶に入っているものを選びましょう。
ガラスでも、なるべく光を防いでくれる遮光瓶がおすすめです。
砂時計探したけど
米油の遮光瓶はないようだ
生鮮食品なので、時間とともに劣化します。
ですので、なるべく早く使いきることが大切になります。
ということは、経済的とは言っても大容量より小さい容器に入ったものを選びましょう。
もちろん、大容量でも短期間で使いきれるようだったらそれでも問題ありません。
また、なるべく光に当たることを防ぐために使ったらすぐ冷暗所に保存しましょう。
米油のおすすめランキングTOP3！
第3位 三和油脂 つや姫 米油 90g
| 運営 | 三和油脂株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 山形県天童市一日町四丁目1番2号 |
| 容量 | 90g(100ml) |
| 価格 | 1,490円 |
第2位 メリリマ 米ぬか油 660g
| 運営 | 有限会社 メリリマ |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市東山1-22-1 |
| 容量 | 660g |
| 価格 | 1,495円 |
第1位 三和油脂 コメーユ 450g
| 運営 | 三和油脂株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 山形県天童市一日町四丁目1番2号 |
| 容量 | 450g |
| 価格 | 1,728円 |
砂時計うちはこの米油を使っている
オリーブオイルは120度とか140度が融点という話なので、米油に唐辛子をつけている。
いわゆる唐辛子油。
餃子にも麻婆豆腐にもラー油を入れた方がおいしいことに気づいたけど、市販のラー油はどんな油を使ってるのかわからないから、ラー油の代用として唐辛子油を作ってみた。
もう少しで漬けあがると思う。
この三和油脂のコメーユを実際に使ってる砂時計が詳しく口コミしてるよ。
コメーユの口コミの詳細は↓↓↓
まとめ
- 遺伝子組替の心配無用！
- 米油は健康的！
- 瓶に入ったものを選ぶ！
- 小さいものを選ぶ！
以上がおすすめ米油のランキングでした。
健康的な食生活を実現しましょう。
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